Fazuľa Adzuki má vynikajúce nutričné hodnoty a navyše je BrainMax fazuľa Adzuki v certifikovanej BIO kvalite. To znamená, že pri pestovaní neboli použité žiadne škodlivé látky. Majú sladkú orieškovú chuť a prirodzenú pikantnú arómu.
Fazule Adzuki pochádzajú z Ázie, kde ich môžeme nájsť v sladkých aj slaných receptoch. Tieto fazule sú primárne červenej farby, ale v určitých oblastiach je možné nájsť aj biele, čierne a strakaté kultivary. Fazuľa Adzuki je bohatá na bielkoviny, vlákninu, vitamíny, minerály a prospešné rastlinné zlúčeniny. Je vhodná na klíčenie, čím dochádza k lepšiemu vstrebávaniu týchto živín. Obsahuje značné množstvo vlákniny a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť trávenie.
Príprava: Fazuľu je potrebné nechať namáčať minimálne 8 hodín. Následne je nutné ju variť cca 45 minút. Fazuľa sa solí až po uvarení.
Fazuľa Adzuki obsahuje vyššie množstvo bielkovín a tiež vysoký obsah vlákniny, vďaka ktorej má nízky glykemický index.
Červený pigment fazule je významným antioxidantom, ktorý chráni bunky pred oxidačným poškodením.
Adzuki sú v certifikovanej BIO kvalite a pri pestovaní neboli použité žiadne škodlivé látky.
Zloženie: 100% červená fazuľa Adzuki
Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Krajina pôvodu: Čína
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Hmotnosť: 500 g
Výživové údaje | na 100g |
---|---|
Energetická hodnota |
1377 KJ/ 329 kcal |
Tuky | 0,5 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 62,9 g |
- z toho cukry | 2,4 g |
Vláknina | 12,7 g |
Bielkoviny | 19,9 g |
Soľ |
0.013 |