Korenie je „viac než len kýchací prášok". Sušené nelúpané zrniečka semienok korenia majú jemnú ovocnú vôňu a intenzívnu ostrú prenikavú chuť. Ovocie sa zberajú tesne pred jeho úplným dozretím a potom sa sušia. Čierne korenie je mnohostranne využiteľné a používa sa celé, drvené čerstvo mletý, zjemňuje a zostruje pikantné aj sladké pokrmy: šaláty, dresingy, čerstvé cestoviny, mäso, ryby i perník, presne vieme, kde naše korenie rastie.
Jedlá z jedného hrnca, hydina, dusené mäso, zemiaky, cestoviny, jahňacie mäso, grilovanie, morské plody, rizoto, ryby, hovädzie mäso, nátierky, čerstvý syr, zverina, karí, zelenina, pečené mäso, strukoviny
100% čierne korenie bio
Skladovať v suchu a chlade.
50 g