HLEDAT
MENU
Spirulina chrumkavá pikantná od spoločnosti Vitalvibe je špecifická predovšetkým vďaka svojej chrumkavej forme a úplne vynikajúcej chuti, ktorú jej dodávajú priamo na farme. Táto forma spiruliny je oveľa chutnejšia ako prášková forma.
Spirulina je modrozelená sladkovodná riasa veľmi intenzívnej chuti s veľmi bohatým nutričným profilom. Pomáha liečiť rad chorôb a má blahodarné účinky na naše zdravie . Vyniká obsahom kvalitných rastlinných bielkovín, esenciálnych aminokyselín, širokou škálou vitamínov skupiny B (B1, B2, B3, B6, B12), vitamínov C, A, D, E, železa a ostatných minerálnych látok . Obsah antioxidantov v spiruline je o 200% vyšší ako u čučoriedok a obsah bielkovín je o 600% vyšší ako u tofu ! Prospieva zdraviu srdca a ciev, podporuje krvotvorbu a zabraňuje chudokrvnosti, čím aj znižuje pocit únavy . Ďalej tiež povzbudzuje energetický metabolizmus a svedčí zdravie psychických funkcií . Okrem toho je stráviteľnejšie ako jej príbuzná chlorella.
Jej pôvodnou domovinou je jazero Huacachina v Peru, pochádza z kmeňa Spirulina Paracas , ktorá predstavovala jednu z prvých foriem života (približne pred 3,6 mil. rokmi) a využívala sa ako potravinový zdroj pre kultúru Mexika a Afriky.
Spiruliny od spoločnosti Vitalvibe je pestovaná na biofarme v lokalite Auroville, nachádzajúcej sa na pobreží južnej Indie. Špecifická slnečná klíma umožňuje ojedinelý spôsob produkcie vysoko kvalitnej spiruliny za využitia organických farmárskych metód.
Spirulina je kultivovaná v plytkých rybníčkoch zhruba 15 cm hlboko pod hladinou, ktorých voda je obohatená o živiny (minerály a soli), ktoré utvárajú riase optimálne životné podmienky. Kultúra v rybníčkoch sa niekoľkokrát denne premiešava, aby sa stimuloval proces fotosyntézy.
Následne spirulina prechádza procesom čistenia, filtrácie a lisovania, než získa formu pasty, ktorá je rozomletá na „špagety“. Tie sú potom sušené na slniečku.
Zloženie
100% spirulina, indické korenie (koriander, rasca, kardamóm, korenie, klinček, chilli, kurkuma, škorica, bobkový list)
| Nutričné hodnoty | na 100 g | v 1 dávke: 1 čajová lyžička (2,8 g) |
| Energetická hodnota | 1506,25 kJ/ 360 kcal | 42,175 kJ/ 10,08 kcal |
| Tuky | 6 g | 0,17 g |
| z toho nasýtené | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 20 g | 0,56 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Vláknina | 0 g | 0 g |
| Bielkoviny | 56,4 g | 1,58 g |
| Soľ** | 0,9 g | 0,025 g |
| Železo / Iron | 45,6 mg (325%)* | 1,27 mg (9 %)* |
| Fytocyanín | 13 g | 0,36 g |
| Karotenoidy | 200 mg | 5,6 mg |
| Chlorofyl | 1000 mg | 28 mg |
125 g
1-5 g denne (1-2 lyžičky). Spirulina sa využíva do šalátov, slaných jedál alebo samotná len tak na chuť.
1) Pomáha pri detoxikácii a odstraňovaní ťažkých kovov z tela.
2) Pomáha odstraňovať kvasinky a parazity, ktoré môžu byť príčinami mnohých chorôb.
3) Pôsobí preventívne proti vzniku nádorových ochorení.
4) Znižuje krvný tlak.
5) Znižuje cholesterol v krvi.
6) Znižuje riziko vzniku infarktu.
7) Dodáva energiu, podporuje metabolizmus a redukciu hmotnosti.
8) Zlepšuje zrak.
9) Zlepšuje pamäť.
10) Obsahuje o 2800% betakaroténu viac ako mrkva, ktorá je nevyhnutná pre krásne vlasy, zdravú kožu a dobrý imunitný systém.
India
