BrainMax Pure kolienka sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia, nerozvaria sa a obsahujú väčšie množstvo bielkovín. Cestoviny zo semoliny majú prirodzene žltú farbu a správnu konzistenciu. Cestoviny sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky.
Semolina je tvrdozrnná pšenica, ktorá predstavuje iba asi 8% celosvetovej produkcie pšenice. Vďaka svojim žltým zrnám si produkty vyrobené zo semoliny zachovávajú svoju žiarivo žltú farbu. Nie je tak potrebné použitie iných farbív. Cestoviny si ľahko udržujú správnu konzistenciu a to je jedna z výhod prečo je semolina využivaná na výrobu prémiových cestovín. Makaróny môžete použiť podobne ako klasické špagety a s pridaním BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO. Výborne sa hodia k paradajkovým alebo krémovým omáčkam.
Zloženie:
Postup:
Cestoviny uvarte al dente. Vo veľkej mise zmiešajte majonézu, cukor, ocot, horčicu, soľ a korenie. Pridajte cibuľu, zelenú papriku, mrkvu, cestoviny a nechajte aspoň hodinu vychladnúť v ľadničke.
Zloženie:
Postup:
Cestoviny uvarte al dente. V hrnci nechajte roztopiť maslo, pridajte múku, soľ, korenie a premiešajte. Postupne prilievajte mlieko a miešajte. Nechajte mlieko trochu prebublať a pridajte syr. Poriadne premiešajte a nakoniec pridajte uvarené cestoviny.
Zloženie:
Postup:
Vo veľkom hrnci rozohrejte olej a osmažte cibuľu. Pridajte cesnak a paradajku. Prilejte vývar, vodu, korenie a priveďte k varu. Varte cca 5 minút. Potom pridajte fazule, cestoviny a varte 15 minút.
Cestoviny z tvrdozrnnej pšenice obsahujú vyššie množstvo bielkovín a sú ľahké na prípravu.
Semolina je druh pšenice, ktorý si zachováva svoju farbu a cestoviny si tak uchovávajú prirodzene žltú farbu.
Cestoviny sú v certifikovanej BIO kvalite a pri pestovaní surovín neboli použité žiadne škodlivé látky.
Naše cestoviny majú BIO certifikát - Produkcie ekologického hospodárstva EU.
Zloženie: 100% tvrdozrnná pšenica. Obsahujú lepok.
Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Taliansko
Hmotnosť: 250 g
Výživové údaje | na 100g |
---|---|
Energetická hodnota | 1465 kJ / 350 kcal |
Tuky | 1,2 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 75 g |
- z toho cukry | 6,7 g |
Vláknina | 2,6 g |
Bielkoviny | 10,5 g |
Soľ | 0,005g |