Ľanové semienko je prastará kultúrna plodina, ktorá pochádza zo Stredomoria a postupne sa šírila na východ, kde bola používaná v starovekom Egypte a Číne. Ľanové semienko je vhodné spojivo pri pečení. Vo vegánskych receptoch môže spoľahlivo nahradiť vajíčka a zároveň zvýši nutričnú hodnotu pokrmu. Pri konzumácii semienok odporúčame ich dôkladne rozhrýzť alebo rozdrviť. V opačnom prípade prejde tráviacim traktom neporušené a výsledný efekt sa nedostaví. Ak sa rozhodnete ľanové semienko zomlieť, je potrebné ho do 45 minút skonzumovať, inak začne oxidovať a jeho spracovanie je potom pre telo náročnejšie.
Semienka sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre zdravý kardiovaskulárny systém a znižovanie škodlivého LDL cholesterolu v krvi. Samotné 2 lyžice semienok denne Vám zabezpečia dostatočný prísun omega 3 mastných kyselín. Ďalej ľanové semienko obsahuje kvalitné bielkoviny a vitamíny skupiny B a E a tiež minerálne látky (predovšetkým vápnik, železo, mangán, horčík, fosfor, draslík, selén a zinok). Pri pravidelnej konzumácii priaznivo pôsobí na tráviaci systém a je odporúčané pri žalúdočných vredoch.
Viac informácií o semienkach nájdete v našom článku na blogu.
Ľanové semeno obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú zdravie kardiovaskulárneho systému a znižujú hladinu cholesterolu.
Bohatý zdroj vlákniny, ktorá má pozitívny vplyv na tráviaci systém a podporuje rast zdraviu prospešných baktérií v čreve.
V ľanovom semienku môžeme nájsť minerály vrátane vápnika, železa, mangánu, horčíka, fosforu, draslíka, selénu a zinku.
Naše ľanové semienka majú BIO certifikát - Produkcia ekologického poľnohospodárstva mimo EÚ.
Zloženie: 100% ľanové semienko (Linum usitatissimum)
Pôvod: Turecko
Distribútor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladovanie: V suchu, v uzavretom obale.
Hmotnosť: 500 g